Fruits à coque et spécialités
Des arômes de fruits à coque et de desserts pour la boulangerie
Découvrez nos arômes de noisette, d’amande, de noix de coco, de caramel et de tiramisu : riches notes de fruits à coque, grillées et inspirées des desserts. Pour les pains, gâteaux, biscuits, gaufrettes, garnitures, enrobages et produits laitiers.
Hazelnut Flavor
Un arôme de noisette grillée, chaleureux et à la finale moelleuse. Pour les pains, gâteaux, biscuits, gaufrettes, garnitures, enrobages et produits de boulangerie à base laitière. Dosage recommandé : 0.10%–0.30%.
Almond Flavor
Un arôme net d’amande, aux notes douces de fruits à coque légèrement grillés. Pour les pains, gâteaux, biscuits, gaufrettes, garnitures, enrobages et produits de boulangerie à base laitière. Dosage recommandé : 0.10%–0.30%.
Coconut Flavor
Un arôme crémeux de noix de coco, évoquant la pulpe fraîche et le lait de coco. Pour les pains, gâteaux, biscuits, gaufrettes, garnitures, enrobages et produits de boulangerie à base laitière. Dosage recommandé : 0.10%–0.30%
Caramel Flavor
Un arôme riche de sucre caramélisé, à la douceur beurrée et à la finale persistante. Pour les pains, gâteaux, biscuits, gaufrettes, garnitures, enrobages et produits de boulangerie à base laitière. Dosage recommandé : 0.10%–0.30%.
Tiramisu Flavor
Un profil de dessert nuancé associant café, cacao, crème et légères notes évoquant une liqueur. Pour les pains, gâteaux, biscuits, gaufrettes, garnitures, enrobages et produits de boulangerie à base laitière. Dosage recommandé : 0.10%–0.30%.
DW FLAVOR
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